El origen de la cimitarra se remonta a la antigüedad. Después de la expansión inicial del imperio árabe, la cimitarra de estilo árabe se extendió a Asia Central. Los turcos utilizaron la combinación de la mecánica de la cimitarra y el impacto de los caballos al extremo.
Los cuchillos de Damasco están hechos de lingotes de acero Uzi, que se originan en la India y tienen patrones de fundición en la superficie. El cuchillo Gurkha no es solo el cuchillo nacional de Nepal GG. Las hojas de los cuchillos mongoles generalmente están hechas de acero de alta calidad, que van desde diez centímetros hasta decenas de centímetros de longitud. Los mangos y las vainas de los cuchillos están hechos de acero y plata, con patrones exquisitos en la superficie, y algunos están rellenos de esmalte y con incrustaciones de gemas.